Martina

 Un petit restaurant italien 🇮🇹 à deux pas de la gare Metz qui propose une carte réduite et du fait maison. 

Les pâtes sont maison également. Ici l’assiette de pâtes courge noisettes et les pâtes à la carbonara sans crème évidement.

C’était copieux et très bon. Assaisonnement parfait. Pensez à réserver !

Petit Prince du Fox

 J’ai testé en ce mois de mars le petit biscuit 🍪 du Fox 🦊 fourré chocolat façon petit Prince 👑 

J’ai adoré, ultra régressif !!

Brioches suisses

 Mes brioches suisses maison que j’ai décliné avec différentes sortes de pépites de chocolat, classiques, Ruby et noisettes.

Croissants 🥐 rolls

 Les croissants 🥐 rolls, nouvelle tendance du moment : pistache, chocolat 🍫 et vanille.

Franchement surcôté, ils viennent de la boulangerie POULARD. 

J’ai aussi essayé de faire le mien avec les pâtes à croissant 🥐 de supermarché et j’ai fourré le tout de crème pâtissière et pépites de chocolat 🍫 dulcey. Je n’ai pas aplatie le croissant lors de la cuisson d’où le fait qu’il ait gonflé.

Munich

L’Allemagne 🇩🇪, la Bavière, Munich 

Petit aperçu culinaire : 

Ici un goulasch de bœuf 🐂 avec quenelle pomme de terre 🥔 mie de pain 🍞 et sa salade de pomme de terre 🥔 courgettes. Spécialité de Bavière et de Hongrie. 

Ça paie pas de mine et j’ai pas trop aimé le goulasch, trop de sauce et pas fan de la viande trop grasse. La quenelle était surprenante sans véritable goût mais j’ai bien aimé la texture. La salade était assez sucrée mais mangeable. 

Puis le Currywurst, frites saucisse sauce tomate 🥫 curry 🍛, c’était un currywurst classique que j’ai bien aimé 

Puis un beignet 🍩 à la pomme 🍏 (Krapfen), bon mais ça casse pas trois pattes à un canard 🦆 tout comme celui à la confiture de fraises 🍓 

Puis du Kaiserschmarrn c’est des morceaux de pâte à crêpe avec de la compote de pommes 🍏 chaude et des raisins secs. Étonnamment c’était excellent ! C’est un dessert que l’on retrouve aussi en Autriche 🇦🇹 

J’ai aussi pris un chocolat chaud à la chocolaterie Beluga. On a une cuillère de chocolat et on fais fondre dans le lait 🥛 chaud, on peut aussi apporter des cuillères chez soi. Classique mais efficace. 

Les allemands mangent aussi beaucoup ce genre de sandwich 🥪 fourrés avec un peu n’importe quoi 😅 notamment ce genre de jambon en conserve. 

Je n’ai pas testé. 

J’ai testé le fameux Apfelstrudel, avec des raisins 🍇 secs, j’ai beaucoup aimé 

Et un petit escargot 🐌 aux fruits rouges, encore une fois ça ne casse pas trois pattes à un canard 🦆 

Sœurs Valentin

 

Box Saint Valentin des sœurs 👯‍♀️ saveurs avec :

2 panna cota vanille fruits de la passion, pas trop sucrées et bien vanillées 

-1 brownie au chocolat 🍫 et un autre chocolat 🍫 fruits rouges, pas trop sucrés et bons 

-2 sablés bien croustillants

-2 biscuits avec de la chantilly et des fruits rouges façon number cake, pas trop sucrés encore une fois 

-2 feuilletés tomate 🍅, très bons 

-deux salades avec de la cacahuète 🥜 dessus ce qui était sympa 

-deux sandwich au saumon fumé, classique mais efficace 

-deux feuilletés jambon mozza 🧀 et pesto, très bons 

-deux mauricettes, que j’ai moins aimé n’aimant pas le pastrami

-deux sucettes chocolat 🍫 foie gras, qui avait un goût étrange 

-un gaspacho bien frais 

Et deux feuilletés pomme 🍏 cannelle que je n’ai pas pris en photo mais que j’ai beaucoup aimé