vendredi 9 juin 2017

Les Vedettes

 Les Vedettes -> tout est maison.

On peut y boire un verre au bar ou encore y prendre son dîner, son goûter, son déjeuner, ou y passer des soirées musicales sympa.

En plat -> on a le choix entre différentes tartines.
-mozza, tomate 🍅, pesto
-mozza, aubergines 🍆
-roquefort 🧀 et poires
-feta, tomate 🍅, courgette
-figues, confit de figues, fromage frais 🧀
-pruneaux et fourme d'Ambert 🧀
-raclette 🧀 🧀et pomme de terre
-avocat, chou, carotte, crème moutarde, zestes de citron 🍋🍋
-brie 🧀, noix, miel 🍯, huile d'olive
-chèvre 🧀, thym, poivre

-amandes effilées, miel 🍯, crème fraîche et abricots 🍑

On a des planches apéro, du coleslaw, oeuf à la coque et mouillettes.

En dessert -> le fameux cheesecake (un des meilleurs de ma vie  😍😱!!), des cakes (chocolat 🍫, citron 🍋 ou carotte), tarte de saison, mousse au chocolat 🍫...

Le cheesecake :

Une base bien épaisse, croquante au bon goût de spéculos.
Une couche aérienne façon tarte au fromage blanc classique à la française.
Une dernière couche, épaisse et plus compacte, au cream cheese à l'américaine.


Le tout sucré juste comme il faut avec une petite framboise pour la déco.

https://www.facebook.com/chezlesvedettes/

24 Place du Quarteau
57000 Metz

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