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12 Rue de la Fontaine
57000 Metz
*Voici le premier plat, spaghettis de courge avec sauce tomate vegan au tofu, parmesan vegan également à base de levure nutritionnelle et de noix de cajou
🍅🍅🍝🍝🍅🍅
*"Bœuf" bourguignon, la viande étant remplacée par des champignons, le gout et la texture sont bluffants
🍄🥕🍄🥔🍄🥕🍄
*Burger avec un pain maison à base de pois chiches et une galette de graines (quinoa...), carottes... et un accompagnement de pommes de terre à la moutarde
🥔🥔🥗🍔🍔
*Tarte à la myrtille et aux raisins
🍇🍇🍇🍇
* Banana bread aux pépites de chocolat (j'ai moins aimé car la "croute" avait un goût assez particulier j'ai trouvé, mais depuis la recette a été changée donc à re tester)
🍫🍌🍫🍌
*Moelleux des reines pour l'épiphanie
🥮👸🏻👑
*Plat vegan avec une terrine de lentilles dont le gout est bluffant et se rapproche beaucoup d'un pâté de campagne
*Petit arancini vegan avec un cœur de légumes, carotte de carotte et son pesto de fanes de carottes
🥕🥕🥕🥕
*Plat de Noël (j'ai rajouté les brocolis)
🎄🎄🎄🎄
Pommes de terre, carottes, rôti de lentilles, sauce aux champignons/vinaigre/myrtilles
*Bounty vegan
🥥🍫🍫🥥
*Ici un muffin à la framboise
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