Terres Polanes

Restaurant polonais 🇵🇱🇵🇱 on l'on retrouve :

-du bortsch, la fameuse soupe russe
 -les pierogi (raviolis polonais/russe) : à la viande porc/boeuf, épinard/fromage, choucroute/champignons et russes (fromage/pommes de terre)
-le bigos : choucroute avec lard/saucisse/porc effiloché
-des feuilles de chou farcies au riz et à la viande
-du goulash (ragoût)

Et en dessert pavlova (meringue), makowiec (gâteau polonais au pavot)...

J'ai pris les pierogi russes (fromage et pommes de terre) avec en dessert le makowiec

oignons sur le dessus

petite couche de myrtille au niveau de la pâte (en bas)

Concernant les raviolis, j'ai trouvé le fromage polonais très fort donc je n'ai pas trop aimé. A tester avec la garniture à base de viande uniquement la prochaine fois par exemple. Mais les amateurs de fromages y trouveront sûrement leur compte

Concernant le gâteau, il était à base de myrtilles en plus du pavot, j'ai beaucoup aimé.

Terres Polanes 
18 rue de Jemmapes 
57100 Thionville