Ça fait des années que je n’ai pas mangé de foie gras donc je ne me souviens pas du goût exact. J’ai goûté des tas de faux gras et celui-ci est celui qui, d’après mes souvenirs, se rapproche le plus.
Sur le dessus on a même une fausse couche de graisse à base de beurre de cacao, un aspect bluffant !!
La Bonne Foi, Marie-Sophie L
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