A base de lentilles, d'haricots rouges et de légumes. Enrobé de feuilles de choux. Très bonne et jolie présentation, dans la recette il y avait aussi une sauce mais j'ai préféré la faire nature. Les lentilles sont souvent utilisées pour faire des terrines vegan. Cependant, je ne trouve pas que cela a le même goût qu'une vraie terrine.
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