jeudi 8 septembre 2022

Au cœur du Liban

 Petit restaurant libanais 🇱🇧 à deux pas de la cathédrale. Il font également à emporter.

J’ai pris un assortiment de mezze.

Avec : du houmous (excellent), du caviar d’aubergines 🍆 (un des meilleurs), du taboulé (très bon et frais) et du fromage blanc (labneh) pour les mezze froid. 

Avec : kebbé (manquait d’assaisonnement), fatayer (aux épinards, très bon), falafel (excellent), arayes (j’ai beaucoup aimé), samboussik viande (parfait) et samboussik fromage 🧀 (parfait)

On avait aussi du pain libanais, et on pouvait faire un doggy bag avec les restes. 


Et en dessert, petit café ☕️ avec assortiment de pâtisseries 🤤




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