Sables d’Olonne

 La Vendée, les Sables d’Olonne 🌊 

Je suis allée à la crêperie le surf et j’ai pris une galette au thon, emmental 🧀, tomates 🍅, oignons 🧅 et un œuf 🍳 

C’était très bien garnis avec du fromage filant sur toute la galette. 🥰 

J’ai testé au Mayday le gâteau de pain perdu avec son sirop d’érable, ses noix 🌰 et son fromage blanc 🍦 

Très bon 🥰 

Puis à Tartines & Co la brioche perdue. Coulis au choix, ici caramel beurre 🧈 salé, glace 🍨 vanille et chantilly. En boisson le chocolat chaud à l’ancienne, très fort en chocolat 🍫 

Très bonne 🥰 

Chez Jasmine et Bergamote, smoothie fraise 🍓 banane 🍌 açai : pas trop de goût ☹️

Et un scone avec du lemon 🍋 curd. Texture assez friable et goût de levure mais le lemon curd était très bon. C’est difficile de bien réussir un scone, attention à ne pas trop travailler la pâte… et attention à la quantité de levure… Heureusement le lemon cure a sauvé le goût 

Et chez Aloha le grilled cheese avec des oignons 🧅 caramélisés, de l’avocat 🥑, un œuf 🍳 et du fromage 🧀 de chèvre 

J’ai bien aimé 🥰