La Fabrique (Perse)

 La Fabrique est un restaurant Perse à Metz.

Ici on a des koftes avec une salade 🥗 et des potatoes maison. Le deuxième plat est un émincé de bœuf 🥩 avec du poivron 🫑, de l’oignon et du maïs 🌽 (kala gow). Il est accompagné de salade 🥗 et d’un riz 🍚 à la tomate 🍅 

Chaque plat est servi avec la salade 🥗 puis au choix

les potatoes ou le riz.

J’ai bien aimé sauf le riz qui était un peu trop pimenté à mon goût (mais c’est personnel).