vendredi 6 août 2021

Chez Franceska

 J’avais déjà testé Ici

Au début c’était bon mais après elle s’est mise à utiliser des fonds de pâte du commerce et un nappage industriel 😒 

Mais là elle revient avec un soi-disant « nouveau concept ». J’ai pas vu le nouveau concept sauf peut être qu’elle a un présentoir à gâteaux dans le fond de la boutique à la place de devant la vitrine comme avant. Ce qui oblige à entrer dans la boutique pour voir les pâtisseries proposées. 

Accueil bizarre…

Je tente un cheesecake. La pâte est bonne, le gâteau a un goût de tarte au fromage et non de cheesecake mais la crème sur le dessus… ultra forte en goût. Absolument immangeable !!! Est-ce que le fromage utilisé pour la crème était trop fort ou alors la crème a tourné ? J’y suis allée un lundi et il y avait des parts de gâteaux 🍰 qui restaient et non des gâteaux entiers. Donc ils dataient au mieux du samedi… ☹️ 

Donc deuxième chance… gâchée 

Chez Franceska, 27 rue de la Chèvre, 57000 Metz 

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