Le Canada 🇨🇦 est trop loin ?
Pas de problème, la poutine (spécialité de là-bas) vient à vous.
La base : des frites 🍟 , du fromage 🧀 et une sauce
J’ai donc pris la classique mais ils font aussi des variantes. Comme une avec du pulled pork, une veggie, une à l’avocat…
Les frites 🍟 sont molles et baignent dans cette sauce à base de bouillon de viande 🍖, le fromage est encore caoutchouteux mais file au fur et à mesure du fait du plat chaud. C’est comme ça qu’on le mange normalement. Franchement très bon !
À deux pas de la place Stanislas. Le local est trop petit pour y manger à l’intérieur mais ils ont une petite terrasse.
Mon Caribou. 3-5 rue des Michottes. 54000 Nancy
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