Bourguignon

Une pâtisserie où l'on peut aussi déguster sur place les différentes douceurs : tartes, gâteaux, cakes, pâtisseries individuelles, chocolats et même glaces 🍨 lors de la période estivale (avec un parfum unique qui change tous les jours).

Ils proposent aussi des quiches salées.

Il y a aussi un plat salé qui change tous les jours

Ici
*la tarte tatin : avec une pâte sablée bien sableuse, et des pommes caramélisées bien fondantes
Un délice !! 🍏
*Miss Victoire : avec son fond fait à base de pignons de pins, une mousse mangue 🥭 passion et une compotée de mangues 🥭. C'était léger après un repas et original du fait de l'utilisation de pignons de pin.
*Plein soleil ☀️: Dacquoise coco 🥥, craquant coco 🥥, crémeux passion, gelée de mangues 🥭 et ganache à la coco 🥥. Le goût de coco n'est pas très prononcé donc même pour ceux qui n'aiment pas la coco ça passe.
*Le classique Mille feuille
*Le Mont Blanc avec une pâte sablée, une crème marrons chantilly et une crème mascarpone meringue. Un classique indémodable et une valeur sûre. Cependant, il manque de goût pour une fan de marrons comme moi

Tarte Tatin

Miss Victoire

Plein Soleil

 

Le Mille feuille

Le Mont Blanc

Et la galette des rois 👸🏻 : originale avec son saupoudrage de sucre glace

Bourguignon
31 Rue de la Tête d'Or, 57000 Metz
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