Little Imagination: Maison Kanazawa (Japonais)

Tout est fait maison : des plats de jours changeant chaque nouvelle journée, des bentôts 🍱 (poulet ou boeuf ou poisson ou végétarien), onigiri 🍙🍘, des desserts (cheesecake, financier, cookies 🍪...)
-> Il y a même des plats végétariens !

1) Box d' Onigiri (top !! 1 fourré au thon 🐟 et 1 fourré au saumon 🐟), champignons 🍄, tomates cerises 🍅, une galette veggie aux légumes.
Un cookie matcha avec des pépites de chocolat blanc 🍪 ^^
J'ai bien aimé le tout !! C'était super équilibré, comme tout leurs plats 😜

Le cookie matcha/pépites de chocolat blanc

2) Le bentôt veggie : 🍱
Riz 🍚 (cuit au cuit vapeur), carottes aux graines de sésames 🥕🥕, mix de salade 🥗 légèrement vinaigré, galettes de tofu aux herbes et légumes, tomates cerises 🍅, oeuf 🥚 mélangé avec de la mayonnaise et radis.

3) Le bentôt au poisson : 🍱
Riz 🍚 (cuit au cuit vapeur), carottes aux graines de sésames 🥕🥕, mix de salade 🥗 légèrement vinaigré, poisson pané 🐠, tomates cerises 🍅, oeuf 🥚 mélangé avec de la mayonnaise et radis.

Gâteau aux haricots azuki et framboises :
Particulier mais beau mariage avec la framboise

Ils font aussi des menus, bentôt classique + boisson non alcoolisée ou soupe miso + dessert (10 euros 80). 🇯🇵

J'ai testé des macarons, une édition limitée
- 🍵 thé matcha et chocolat blanc
- 🍵 thé matcha grillé et chocolat au lait
- 🍋 yuzu
- 🍫 sésame noir et chocolat noir
- 🥢 deux sauces soja et chocolat blanc

J'ai beaucoup aimé celui au sésame noir. Le yuzu était très parfumé. Le matcha grillé était fort en goût (goût de thé assez prononcé). Celui aux deux sauces soja n'avait pas de goût. Le matcha classique n'était pas trop parfumé.