vendredi 24 avril 2020

Les cookies de la Mie Câline : classement

La Mie Câline est réputée pour ses cookies, ils existent aussi en version mini pour pouvoir en tester plusieurs à la fois ^-^

J'ai décidé d'en faire le classement en tant que fan de cookie.
(pour moi le cookie parfait doit être épais, croustillant à l'extérieur et moelleux voir "cru" à l'intérieur)

Ici leurs cookies sont carrés, plutôt grands, croustillants à l'extérieur et chewy à l'intérieur. Ils sont cependant très fins.

Allez, on passe au classement : 

Le cookie trois chocolats :
-pépites de chocolat blanc, pépites de chocolat noir et pépites de chocolat au lait
-il est ultra sucré et on ne sent absolument pas le goût des trois pépites de chocolat, et même pas du tout le goût du chocolat
-donc en résumé, il a un goût de cookie nature ultra sucré -> il passe en dernière position


Le cookie tout chocolat :
-pâte au chocolat et pépites de chocolat noir
-lui aussi est sucré mais adouci par le chocolat donc moins sucré que la version tout chocolat
-une belle réussite pour ce cookie, on sent plus le chocolat et il a un goût moins sucré que le trois chocolat


Le cookie caramel et chocolat au lait :
-défaut : trop petit
-on sent bien les pépites de caramel fondantes quand on croque dans ce cookie ainsi que les pépites de chocolat qui fondent également en bouche
-un peu trop sucré quand même donc je préfère le « tout chocolat » qui est plus gros et plus équilibré niveau saveurs


Le cookie aux pépites de chocolat blanc
-on avait bien le goût du chocolat blanc 
-moins sucré que celui au caramel (et plus gros)
-il est équivalent au tout chocolat mais préférence quand même pour le tout chocolat car la pâte chocolatée a un petit plus quand même 


Le cookie aux pépites de chocolat au lait :
-équivalent à celui aux pépites de chocolat blanc mais avec un goût de chocolat au lait 
-je le met ex aequo

Le cookie cœur Nutella :
-on a un beau fourrage en Nutella 
-un peu petit cependant 


Conclusion

Numéro 1 : Nutella  
Numéro 2 : tout chocolat 
Numéro 3 : pépites de chocolat blanc et pépites de chocolat au lait
Numéro 4 : caramel 
Numéro 5 : trois chocolats 


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