Boteco do Brasil 🇧🇷
Dépaysement complet dans ce restaurant brésilien.
Avec un moquecas (mijoté de Bahia avec du lait de coco 🥥, tomate 🍅, poivrons 🫑, oignon 🧅, coriandre et gingembre). Accompagné avec du riz 🍚 basmati au cumin et une bouillie de farine de manioc.
Ici aux gambas 🦐
Riche en saveurs
Et une grillade de poisson dans sa feuille de bananier avec une salade 🥗, une banane 🍌 caramélisée, et une sorte de soupe aux haricots 🫘 noirs qui avait un goût de petit salé aux lentilles/lardons.
Très bon également mais grosse arrête centrale dans le poisson avec également des petites arrêtes disséminées dans la partie postérieure.
En boissons 🍸, pas mal de choix avec notamment une cachaça à la cannelle et au sucre de canne et citron 🍋
On a même le droit à un shot offert en fin de repas 🍽
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